Sagan fortsätter hos Blossa. Den sista delen får mig att tänka på Turkiet…
Vad kommer ni att tänka på?
Kategoriarkiv: Dryck
Blossas första ledtråd
Presenteras i samarbete med Miss Li som en saga. Intressant format faktiskt. Än så länge verkar ledtrådarna vara varmt, någonstans där man kan surfa, och fåglar med ett… intressant läte.
Glöggnyheter 2016
Sådär ja, då har både Blossa och Saturnus släppt årets nyheter.
Blossa bestämde sig för att köra med smaken kråkbär i år. Helt ärligt har jag ingen aning om hur kråkbär smakar, så jag har ingen egentlig åsikt om smaken. Måste dock säga att flaskan var väldigt snygg. Tydligen kommer årets glögg bara att finnas som beställningssortiment. Kan inte säga att jag är så pass intresserad att jag kommer beställa den.
Saturnus släppte tre nyheter igår som kommer att finnas i vanliga affärer, och ytterligare fem (en äppelglögg och fyra(!) ekologiska) idag som kommer att finnas på Systembolaget
ÅRETS PREMIUM – MED SMAK AV ÅKERBÄRÅrets Premium är en exklusiv glöggserie som hämtar inspiration från svensk natur. Förra årets nyhet, Glögg med smak av havtorn, gjorde succé och blev mycket uppskattad. I år har Årets Premium smak av norrländska stoltheten åkerbär som växer i nordliga kusttrakter och fjällmarker. Bärens mustiga smak bildas under sommarmånaderna och ger glöggen en spännande och fyllig karaktär. Servera den rykande varm!
VÅR FINASTE GLÖGG – ÅRETS PRESTIGENYHET
Vår finaste glögg är en välbalanserad och exklusiv glögg i ny, mindre flaska, perfekt för det mindre hushållet. Den bygger på noga utvalt vin och extrakt framtagna från fikon och russin för extra fyllighet och karaktär, klassiskt kryddad med nejlika, kanel och ingefära. Serveras rykande varm, gärna tillsammans med vällagrad ost, kryddiga pepparkakor och brända mandlar!
POLKAGRISGLÖGG – EN NY JULKLASSIKER OCH ÅRETS SNACKIS
För att skapa årets smaksatta alkoholfria glögg har Saturnus samarbetat med Grenna Polkagriskokeri för att blanda klassisk kryddig glögg med smaken av lite galna och mycket lekfulla polkagrisränder kokade på Amalia Erikssons originalrecept från 1859. Lika god att avnjuta rykande varm som frostigt kall med en isbit!
Jag funderar på att köpa ”Vår Finaste Glögg”, mest då det är en mindre flaska och vi aldrig dricker upp en hel glögg. I vanliga fall brukar jag bara köra med deras ”God Jul”-glögg eftersom den är alkoholfri och jag inte är så förtjust i alkoholsmaken, men jag kan tänka mig att göra ett litet undantag.
Vad tycker ni om årets sortiment?
Whiskykalender 2016
Sådär ja, då har Masters of Malt släppt årets Whisky-kalender. Tråkigt nog har de behållit utseendet från förra året (om de inte bara återanvänt bilden) som jag tyvärr inte tycker är det roligaste.
Vill man ha standardkalendern så är priset just nu 1.700 SEK (det baseras på hur pundet ligger). De har även utökat sortimentet med en ”Old & Rare” och en ”Very Old & Rare” till en kostnad av 11.370 SEK eller 113.700 SEK (yikes!!). De har även en ”vanlig” premium-kalender för 3.400 SEK.
Också nytt för i år är att de har kalendrar med bara amerikanska, japanska, eller irländska whiskys, så om man känner någon som har en viss smak är det ju bara att köra.
Vi brukar ju köpa en till svärfar varje år till fars dag, och det här året kommer vi att köra på den japanska, då han är riktigt förtjust i dem.
Ni kan se alla tillgängliga kalendrar (även med gin, bourbon, rom, m.m) här
Årets Whiskykalender är här!
Det här är en riktig höjdare.
Jag och N dricker praktiskt taget aldrig, men svärfar är en riktigt Whiskeyenthusiast och vi gav honom förra årets kalender som en tidig julklapp. Han var extremt nöjd. Han har tillochmed sparat kalendern (fast Whiskyn är slut). 🙂
Årets kalender är inte riktigt lika julig som förra årets till utseendet. Så här ser årets kalender ut:
Och det här var förra årets:
Bilder från MastersOfMalt.com
Den ”vanliga” kalender kostar lite over 1900 kronor (priserna översätts från Engelska Pund), och premium kalender kostar runt 3200. Det är 3 cl av varje whisky i luckorna, och man kan om man vill tjuvkika vilka sorter som är med innan man köper kalendern.
Kalendern går att köpa enbart på MastersOfMalt.com och leveransen blir i slutet på oktober om man förbeställer nu. Så nu är första julklappen klar (även fast vi kommer att ge bort den på första advent).
Höstrusk
Idag är det ett rejält höstrusk i Stockholm, så vad passar bättre än lite varm choklad till frukost. I julmuggen såklart.
Riktigt god varm choklad
Varje år åker jag till Sweden Rock Festival. Jag är där i tre dagar i början på juni, och det är inte riktigt lika varmt på nätterna som man skulle vilja att det var. Så varje dag, precis innan Headlinern börjar spela så köper jag en varm choklad från någon av Fogarollis små kaffebilar. I år såg jag att de även sålde pulvret för den varma chokladen på burk. 85 spänn för ett halvt kilo chokladpulver, det gick inte att tacka nej till.
För ca en vecka sedan så öppnade jag burken och testade att göra min egen varma choklad. Jäklar vad bra det blev! Lite skillnad i smak, eftersom de använder ångad mjölk och jag måste värma i kastrull, men det blev riktigt gott ändå.
Hemligheten är att man måste värma mjölken till kokpunkten för att det ska bli riktigt krämigt. Tidigare har jag bara värmt mjölken till en lagom temperatur så att den går att dricka. En nackdel är ju såklart att det tar ett tag att värma mjölken och sedan låta den svalna innan man kan dricka chokladen, men det löste jag genom att ha i lite mindre mjölk medans jag värmde och sedan ha i lite kall mjölk när den är klar.
Fogarolli säljer burkarna på sin hemsida också, så är ni sugna är det bara att kila över och köpa en till er själva i tidig julklapp.
Ekologisk glögg på Systembolaget
Goder Aftonglögg har trillat in i det ordinarie sortimentet och finns nu i alla Systembolagets butiker inför julen 2015, eftersom den sålde så bra förra året.
Jag gillar den snygga, lite gammeldags, etiketten på flaskan, jag gillar ännu mer att de inte håller på med en massa konstiga smaker (glögg ska smaka glögg!). Och att den är ekologisk är väldigt bra.
Jag vet inte om jag är helt nöjd med att den även säljs som Bag-in-Box. Glögg ska vara på flaska och därmed basta! 🙂 Saknar även att den inte finns som alkoholfri, eftersom jag inte är jätteförtjust i alkoholsmak.
Men jag tror nog att den här är något som man får testa och se om den kan slå ut Blossa från julbordet.
Veckans nyheter
Ja ni, det har varit en del uppståndelse denna veckan.
Ingen har väl missat att Aladdin gör om, och byter ut två praliner. Personligen kommer jag att sakna trillingnöten, men det går ju faktiskt att göra egen. Om man gillade körsbärslikören har jag dock ingen lösning, tyvärr.
Omdebatterad under veckan
Sen har det tydligen börjat dyka upp julmust i diverse butiker. Själv har jag inte stött på några ännu, men jag känner att det är ok, eftersom jag försöker att låta bli det innan december. Det känns som en brytpunkt på något sätt.
Julmust på burk säljs på mitt jobb, så då kan man passa på att dricka utan att Gubben vet om det 😉
Och så är det ju äntligen oktober! Månaden då alla julmagasin börjar fylla hyllorna. Den första, Allers, kommer ut om minde än en vecka, och den ska jag se till att plocka på mig så snart det går.
Om ni läst denna blogg tidigare kanske ni kommer ihåg att jag har försökt att inte köpa jultidningar innan November, men den traditionen har jag bestämt mig för att ändra på. Traditionen uppkom eftersom det fortfarande är mitt i hösten i Stockholm i oktober, och det kan bli lite fel, man får inte riktigt den där julkänslan när det är 12 grader plus och sol ute. Men i år ska jag försöka mysa till det ändå. Får väl dra ner rullgardinen och tända ljus och se om det ger något. 🙂
Hur gör ni för att få till julkänslan när det fortfarande är varmt och ljust ute?
Recept på varm choklad
På Bittes Jul efterfrågade Erica vad man hade för ”hemligheter” bakom sin varma choklad.
Då kom jag på receptet jag och N använt oss av de senaste två åren, efter att vi hade köpt varm choklad från Valhrona-ståndet på Lisebergs julmarknad.
Receptet stod på muggen man fick, så vi fotade den och började göra den hemma. Den är riktigt god!
Så här kommer receptet. Det står att det är för fyra personer, men vi tycker att det passar perfekt för två. 😛
Valhrona Varm Choklad för 4 personer
Värm 8 dl mjölk.
Lägg i 100 gram Valhrona choklad med hög chokladhalt (beror på hur mörkt man tycker är gott),
och vispa lätt tills chokladen smält.
och vispa lätt tills chokladen smält.
Tillsätt 1 matsked rörsocker
Toppa med vispgrädde eller marshmallows (eller för all del båda) 🙂
Så det är mitt tips på en god varm choklad om man vill lyxa till det någon kväll. Bilden nedan på muggen som man fick chokladen i.
