RSS

Månadsarkiv: juli 2015

Riktigt god varm choklad

Varje år åker jag till Sweden Rock Festival. Jag är där i tre dagar i början på juni, och det är inte riktigt lika varmt på nätterna som man skulle vilja att det var. Så varje dag, precis innan Headlinern börjar spela så köper jag en varm choklad från någon av Fogarollis små kaffebilar. I år såg jag att de även sålde pulvret för den varma chokladen på burk. 85 spänn för ett halvt kilo chokladpulver, det gick inte att tacka nej till.

Varm choklad

För ca en vecka sedan så öppnade jag burken och testade att göra min egen varma choklad. Jäklar vad bra det blev! Lite skillnad i smak, eftersom de använder ångad mjölk och jag måste värma i kastrull, men det blev riktigt gott ändå.

Hemligheten är att man måste värma mjölken till kokpunkten för att det ska bli riktigt krämigt. Tidigare har jag bara värmt mjölken till en lagom temperatur så att den går att dricka. En nackdel är ju såklart att det tar ett tag att värma mjölken och sedan låta den svalna innan man kan dricka chokladen, men det löste jag genom att ha i lite mindre mjölk medans jag värmde och sedan ha i lite kall mjölk när den är klar.

Fogarolli säljer burkarna på sin hemsida också, så är ni sugna är det bara att kila över och köpa en till er själva i tidig julklapp.

 
Lämna en kommentar

Publicerat av på 2015-07-30 i Choklad, Dryck

 

Det där med julkänsla…

Det känns väldigt konstigt att få det i slutet på juli. Jag har faktiskt inte ens haft min semester ännu.

Jag kommer spendera en vecka av augusti i medelhavet och hoppas såklart på värme, men jag har gått hela dagen och funderat over årets julpyssel (!). Det känns faktiskt lite fel. Jag brukar komma igång med bloggandet i september någon gång, och nu sitter jag här och har skrivit flera inlägg i juli.

I helgen var det så ruggigt att jag faktiskt drack säsongens första varma choklad. Och visst är det väl lite mysigt, men vi har ändå bara 2-3 månader i Sverige som vi kan kalla för sommar, och då vill jag faktisk njuta av dem.

Jag får väl se detta som en mental uppladdning inför julsäsongen och börja förbereda vad jag ska skriva om på bloggen. Vissa inlägg går det ju att börja snickra lite på i förväg.

Så glad sommar på er, julgalningar! 🙂

 
Lämna en kommentar

Publicerat av på 2015-07-28 i Jul

 

Ledigt i jul

Nå, ska ni ta lite semester under julen i år? Ta tre dagar och ha ledigt nio. Eller ta sex dagars semester och slappa i 15. Det är bara 5 månader kvar, så det är dags att börja planera. 🙂

Jag har inte kunnat ta ledigt de senaste 6 åren, då mina arbeten inte tillåtit det (inom mjukvarulicensering är december och juni de mest hektiska månaderna), men det här året kanske jag äntligen har möjlighet. Missförstå mig rätt, jag har haft turen att alltid varit ledig på julafton, men ibland har jag varit tvungen att jobba den 23:e och något år till och med den 25:e, så jag har ibland varit väldigt stressad de sista dagarna fram till jul vilket gjort att det inte har blivit några inlägg i bloggen de dagarna (som ni kan se var sista inlägget förra året den 20 december). Jag har helt enkelt inte haft tid.

Men i år så kan det bli så att jag kan ta några dagar ledigt innan julafton vilket skulle kännas så skönt. Det som gör det lite mindre roligt är att min älskade N är sugen på att resa bort över julen till något varmt ställe. Jag skulle tycka att det var jätteskönt att åka någonstans där det är varmt mitt i vintern. Även fast jag älskar jul och vill ha snö i december så är jag inte förtjust i kyla och isvindar när det inte är jul. Snön får gärna komma den 1:a december och försvinna den 1:a januari. Men just att vara någonstans varmt på julafton… Jag vet inte om jag skulle kunna fira jul ordentligt då. Skulle det ens kännas som jul?

Samtidigt så handlar ju förhållanden om att kompromissa, och vi har aldrig tidigare rest någonstans över julen även om jag vet att N gärna skulle ha velat (han har inte samma starka juldragning som jag om vi säger så), och det kanske är dags att vi gör som han vill över julen för en gångs skull.

Hur skulle ni göra?

 
Lämna en kommentar

Publicerat av på 2015-07-24 i Jul, Privat, Resa

 

Ekologisk glögg på Systembolaget

Goder Aftonglögg har trillat in i det ordinarie sortimentet och finns nu i alla Systembolagets butiker inför julen 2015, eftersom den sålde så bra förra året.

Goder_aftonglögg

Jag gillar den snygga, lite gammeldags, etiketten på flaskan, jag gillar ännu mer att de inte håller på med en massa konstiga smaker (glögg ska smaka glögg!). Och att den är ekologisk är väldigt bra.

Jag vet inte om jag är helt nöjd med att den även säljs som Bag-in-Box. Glögg ska vara på flaska och därmed basta! 🙂 Saknar även att den inte finns som alkoholfri, eftersom jag inte är jätteförtjust i alkoholsmak.

Men jag tror nog att den här är något som man får testa och se om den kan slå ut Blossa från julbordet.

 
Lämna en kommentar

Publicerat av på 2015-07-22 i Dryck, Glögg

 
 
Maries strålande jul

Jag älskar julstämningen med julbak, julmusik, julplanering och julpyssel. När höstmörkret faller börjar säsongen för min julblogg. Värm lite glögg, tänd några ljus sätt på lite stämningsfull julmusik, slå dig ner vid min blogg och koppla av en liten stund. Välkommen till min julvärld!

En kulturtants julfunderingar

Cramer Cramar Om Julen